{"id":968,"date":"2011-08-05T06:19:03","date_gmt":"2011-08-05T06:19:03","guid":{"rendered":"http:\/\/verenagross.wordpress.com\/?p=968"},"modified":"2017-03-11T22:57:45","modified_gmt":"2017-03-11T22:57:45","slug":"die-kolumne-ein-blumenstraus-zum-nachtisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/verenagross.info\/?p=968","title":{"rendered":"Die Kolumne: Ein Blumenstrau\u00df zum Nachtisch"},"content":{"rendered":"
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Kapuziner-Kresse<\/figcaption><\/figure>\n

Essbare Bl\u00fcten werden bei Hobbyk\u00f6chen immer beliebter. Und sie lassen sich ganz einfach im Blumenbeet ziehen. Der Klassiker ist Kapuzinerkresse<\/a> mit Bl\u00fcten von Gelb \u00fcber Orange bis Rot. Das einj\u00e4hrige Kraut ist unkompliziert und samt sich im zweiten Jahr von alleine aus. Auch gelbe Salatchrysanthemen<\/a> (oder Kronenwucherblume genannt), himmelblaue Borretschbl\u00fcten<\/a>, wei\u00dfe G\u00e4nsebl\u00fcmchen, kleinbl\u00fctige Studentenblume<\/a>, Ringelblumen<\/a> und hellgr\u00fcner Ballonwein<\/a> sind essbar. Bei\u00dfen Sie doch mal vor den Augen ihrer G\u00e4ste in den Blumenstrau\u00df. Vielleicht werden Sie f\u00fcr verr\u00fcckt erkl\u00e4rt, f\u00fcr Gespr\u00e4chsstoff sorgt das auf jeden Fall. Wer es weniger dramatisch mag, kann einfach den Salat bunt mit Bl\u00fcten dekorieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Essbare Bl\u00fcten werden bei Hobbyk\u00f6chen immer beliebter. Und sie lassen sich ganz einfach im Blumenbeet ziehen. Der Klassiker ist Kapuzinerkresse mit Bl\u00fcten von Gelb \u00fcber Orange bis Rot. Das einj\u00e4hrige Kraut ist unkompliziert und samt sich im zweiten Jahr von alleine aus. Auch gelbe Salatchrysanthemen (oder Kronenwucherblume genannt), himmelblaue Borretschbl\u00fcten, wei\u00dfe G\u00e4nsebl\u00fcmchen, kleinbl\u00fctige Studentenblume, Ringelblumen […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,4,1,399],"tags":[],"class_list":["post-968","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-die-kolumne","category-gartenpflanzen","category-uncategorized","category-wildkrauter"],"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/968"}],"collection":[{"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=968"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/968\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1704,"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/968\/revisions\/1704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/verenagross.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}